湯楽の館 翠のお料理 ～旅の楽しみと穏やかな和のなごみ～
「翠」時季の会席料理
信州牛をメインにした和のフルコース。
安曇野の大自然をふんだんに使用した釜飯から、色鮮やかな炊き合わせまで。安曇野の自然をぎゅっと凝縮した料理をご用意致しました。
「翠」朝食料理の一例
「翠」のご朝食は色とりどりの器に盛り付けられた、見た目も華や かなバランスのとれた品々。
一日の始まりをしっかり食べて、今日一日がとても素晴らしい日に
なることを心よりお祈りいたします。
（日によりバイキング料理になる場合もございます。）
薫風の館 茜のお料理 ～ 安曇野の四季の風景と風とともに ～
「茜」時季の会席料理
安曇野の自然がつまった御料理に、
信州牛の陶板焼き。
四季折々の天ぷらと、地元の食材を使った創作料理。
安曇野の大自然をご堪能ください。
「茜」朝食バイキング（４０種以上）
朝食をたくさん食べたい人も少ない人も、
和食派の方も洋食派の方もあなた次第。朝から自分のペースで
一日が始められる、マイスタイルの朝食をご提案。
景水別注料理おすすめレシピ
いわな骨酒、信州牛石焼ステーキ、旬菜のオードブル、
いわなの笹焼きなどの、信州大町ならではの一品料理を
ご用意しております。
